Oudejaarsavond menu Menu du Réveilon 2024 - 2025

Glaasje Champagne BRUT Marcel Vézien Oester | Wildpaté & uienconfituur | Gemarineerde zalm & appeltjes
Coupe de Champagne BRUT Marcel Vézien Huître | Pâté de gibier & confiture d'oignons | Saumon marinée

Cocktail van grijze garnalen
Cocktail de crevettes grises (No Excuse | Riesling)

Gebakken grietfilet | crème van butternut | mousseline saus
Filet de barbue | crème de butternut | sauce mousseline (I Care | Chardonnay)

Sorbet

Hertenkalffilet | jagersaus
Filet de cerf | sauce chasseur (Motif | Cabernet Sauvignon)

Kolonel | Limoncello

Middernacht glas Champagne op 2025
Coupe de champagne à minuit à 2025

€ 115 + €30 aangepaste wijnen + €30 vins compris
Reserveren | Réservation: info@lehouck.be | 0476 26 91 31

Geniet van onze Franse keuken met een uitgebreide keuze zoals huisgemaakte garnaalkroketten, mosselen, zeetong, tussenribstuk, ...

Ontdek onze volledige menukaart